به مناسبت روز جهانی دیابت و با هدف ارتقای آگاهی بیماران نسبت به شیوه‌های صحیح کنترل این بیماری، غرفه تغذیه و کارگاه آموزشی «نقش تغذیه در دیابت» در پلی‌کلینیک تخصصی بهداشت و درمان صنعت نفت آبادان برگزار شد.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی بهداشت و درمان صنعت نفت آبادان؛ به مناسبت روز جهانی دیابت و با هدف ارتقای آگاهی بیماران نسبت به شیوه‌های صحیح کنترل این بیماری، غرفه تغذیه و کارگاه آموزشی «نقش تغذیه در دیابت» در پلی‌کلینیک تخصصی بهداشت و درمان صنعت نفت آبادان برگزار شد. مهسا الهی‌خواه، کارشناس ارشد تغذیه و رژیم‌درمانی، ضمن حضور در بین بیماران و ارائه آموزش‌های چهره‌به‌چهره، مباحث تخصصی مرتبط با نقش تغذیه در کنترل قند خون و پیشگیری از عوارض دیابت را تشریح کرد.
در این کارگاه، موضوعات زیر مورد آموزش و بررسی قرار گرفت:
• اهمیت رژیم غذایی صحیح در مدیریت قند خون
• اصول ترکیب وعده‌های غذایی متعادل
• مدیریت مصرف کربوهیدرات‌ها و آشنایی با شاخص گلیسمی
• پرهیز از مصرف قندهای ساده و مواد غذایی فرآوری‌شده
• افزایش استفاده از سبزیجات، فیبر و پروتئین‌های کم‌چرب
• نقش فعالیت بدنی منظم و همراهی آن با تغذیه صحیح
الهی‌خواه در این برنامه با تأکید بر اینکه اصلاح سبک تغذیه‌ای در کنار مصرف به‌موقع داروها و فعالیت بدنی، سه‌ضلعی اصلی کنترل دیابت را تشکیل می‌دهد، عنوان کرد: «آگاهی بیماران از اصول تغذیه صحیح می‌تواند نقش مؤثری در پیشگیری از عوارض شایع دیابت از جمله بیماری‌های قلبی، کلیوی، چشمی و اختلالات عصبی داشته باشد.»
در ادامه برنامه، آموزش‌های عملی در زمینه انتخاب مواد غذایی سالم، روش‌های جایگزینی قندهای ساده، نحوه مصرف صحیح میوه در بیماران دیابتی، تنظیم وعده‌های اصلی و میان‌وعده‌ها و اهمیت مصرف آب کافی ارائه شد. همچنین در غرفه تغذیه، پمفلت‌های آموزشی ویژه بیماران دیابتی در زمینه کنترل وزن، رژیم غذایی مناسب و نکات مهم تغذیه‌ای توزیع شد و به پرسش‌های متعدد بیماران درباره رژیم‌های مختلف پاسخ داده شد.
در پایان کارشناس تغذیه این مرکز ، با ابراز رضایت از استقبال بیماران، گفت: «هدف از برگزاری چنین برنامه‌هایی، توانمندسازی بیماران در زمینه خودمراقبتی و اصلاح الگوی تغذیه است؛ اقدامی که می‌تواند به ارتقای کیفیت زندگی آنان منجر شود.»
این برنامه با استقبال قابل توجه مراجعین همراه بود و با همکاری واحدهای بهبود کیفیت، آموزش به بیمار و واحد تغذیه بهداشت و درمان صنعت نفت آبادان برگزار شد.
